Dom Ferro – Reserva Bruto...
Cor citrina. Aroma elegante com notas cítricas e frutos secos, apresenta bolha muito pequena e persistente. É fino e equilibrado na boca, com a acidez bem inserida no conjunto, a provocar um ótimo e prolongado final.
Cor citrina. Aroma elegante com notas cítricas e frutos secos, apresenta bolha muito pequena e persistente. É fino e equilibrado na boca, com a acidez bem inserida no conjunto, a provocar um ótimo e prolongado final.
Prova: Apresenta um aspecto limpido, cor rubi, bolha fina e cordão de espuma bastante persistente, o aroma é intenso, dominado por notas vegetais e frutadas. Na boca releva também as sensações aromáticas frutadas, é suave e equilibrado possui bom corpo, é fresco e agradável. Possui também boa persistência gustativa e a mousse é suave e bem integrada.
Prova: Apresenta um aspecto limpido, uma cor rosa definida, bolha fina e cordão de espuma persistente, o aroma é muito intenso e dominado por notas de frutos vermelhos frescos. Na boca confirmam se as sensações frutadas, possuindo ainda um ataque suave e um equilíbrio. A persistência olfacto-gustativa é boa e a espuma suave e bem integrada.
Dewar’s Caribbean Smooth é uma mistura de até 40 single malts e whisky de grãos que foram envelhecidos por pelo menos 8 anos e, em seguida, envelhecidos duas vezes, antes de serem acabados em barris de rum caribenho por até seis meses, criando um acabamento caribenho suave.
Prova : Apresenta-se com aspecto brilhante, cor de olho-de-perdiz, aroma
intenso, dominado por notas de frutos vermelhos.
O Dewar's Portuguese Smooth é uma celebração das duas culturas de Portugal e da Escócia, trazendo a vivacidade e os sabores coloridos que encarnam os dois países. O Dewar's Portuguese Smooth é um Blended Scotch Whisky de 8 anos terminado em Port Casks e é o terceiro de uma inovadora série de barris. Este whisky rico e encorpado traz pela primeira vez este processo de finalização único para o blend de dupla idade, criando um whisky acessível e suave com uma diferença.
Prova: Apresenta um aspeto límpido, uma cor citrina pálida, a bolha é fina e o cordão de espuma persistente, o aroma é dominado por nuances de frutas de polpa branca panificação, frutos secos e tosta. Na boca possui uma ataque seco e intenso. É fresco e longo, a mousse suave e bem integrada.
Prova: Apresenta um aspecto limpido, uma cor citrina pálida, a bolha é fina e o cordão de espuma persistente, o aroma é intenso dominado por nuances de óleos de casca dos citrinos, pera, ananás e pêssego. Na boca possui um ataque bem balanceado, uma acidez moderada e um intenso aroma de boca. A persistência gustativa é boa e a espuma e bem integrada.
Prova : Apresenta-se com aspecto brilhante, cor citrina, aroma rico e intenso,
com notas frutadas, como ananás e um final de boca a hortelã-pimenta.
Na boca, apresenta uma bela acidez e é persistente, confirmando-se ainda as sensações aromáticas da olfacção directa.
Apresenta se com aspecto brilhante, cor de outo velho, aroma intenso, dominado por notas de mel, flores de citrinos, casca de citrinos confitada e passa de damasco, entre muitas outras. Na boca apresenta se doce e aromático e com um final de boca longo.
Prova: Apresenta-se com aspecto límpido, cor rubi profunda, aroma intenso, dominado por notas de frutos vermelhos e negros maduros.
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