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Quinta do Monte d'Oiro...
Cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante
Acompanha peixes gordos grelhados ou assados no forno, arroz de marisco, massada de peixe, açorda, bacalhau com natas,
cozinhas exóticas com molhos cremosos
Ilha Blanc De Noirs Branco...
Este branco de uvas tintas, Tinta Negra é um vinho fresco, untuoso, persistente e delicado. Um vinho único com notas de fruta cítrica e lichias, sendo um verdadeiro amante à mesa.
Quinta da Alorna Reserva...
Cor amarelo intenso. Aroma delicado com flores brancas cm harmonia com noras de limão e frutas de caroço. Com volume de boca significativo é um branco gastronómico com textura suportada pela acidez. Final de boca longo e marcadamente mineral refletindo o calhau rolado.
Acompanha bem a sopa de pedra, ensopado de enguia e caldeirada de bacalhau.
Carm Reserva Branco 2021
A frescura e o volume de boca surpreendem, com final muito longo, fresco e mineral
Gastronomia
Peixe, marisco, carnes brancas, vegetais
Quinta da Alorna Reserva...
Aroma mentolado e fresco remete-nos para o local da vinha, rodeada de eucaliptos, bem integrado com notas de chocolate e também frutas pretas em compota. Boca imensa com volume e nervo. Um perfil fino, elegante onde a acidez é notável e o final de boca prazeroso.
Acompanha bem pernil de porco assado, pratos de touro bravo, arroz de pato à antiga e bacalhau.
Quinta Serra d’Oura...
Aroma fresco, mineral e de fruta exótica com leves notas resultantes do estágio em barrica. Na boca revela uma grande frescura, elegância, bom prolongamento e uma forte vertente gastronómica.
Cabeço do Mocho Branco
O vinho Cabeço do Mocho branco é uma escolha refrescante e aromática, produzido a partir de uma cuidadosa seleção de uvas brancas. Com notas cítricas e florais, este vinho leve e elegante é perfeito para ser apreciado em momentos descontraídos.
Quinta Serra d’Oura...
Aromas de fruta compotada (mirtilos, amoras e morango), notas balsâmicas. Na boca apresenta um corpo denso, fresco, com taninos polidos em perfeito balanço com a acidez.
Quinta Monte D’oiro Reserva...
Quinta das Camélias Touriga...
O Quinta das Camélias - Touriga Nacional Tinto é um vinho tinto distinto e expressivo, elaborado a partir da prestigiada casta Touriga Nacional. Com aromas intensos de frutas negras e notas florais, este vinho encanta pela sua elegância e estrutura equilibrada.
Quinta das Camélias Reserva...
O Quinta das Camélias - Reserva é um vinho tinto de excelência, produzido a partir de uvas selecionadas e envelhecido em barricas de carvalho. Com aromas complexos de frutas maduras e notas de especiarias, este vinho encorpado e elegante é a escolha ideal para ocasiões especiais.
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