Apresenta cor rubi profunda, destacando-se no nariz a fruta vermelha madura, especialmente a cerejas e ameixas escuras, sendo percetível um leve toque floral e a especiarias. Muito fresco e concentrado em prova, com taninos expressivos a antever um elevado potencial de envelhecimento.
Vinificação
As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A fermentação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura.
| Colheita | 2017 |
|---|---|
| Tipo | Tinto |
| Região | Douro |
| Castas | Tinta Roriz |
| Teor Alcoólico (%) | 14% |
| Contém Sulfitos | Sim |
Folha de características
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