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Quinta Monte D’oiro...
Quinta do Monte d'Oiro...
Cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante
Acompanha peixes gordos grelhados ou assados no forno, arroz de marisco, massada de peixe, açorda, bacalhau com natas,
cozinhas exóticas com molhos cremosos
Fora de Estrada Preliminar...
No nariz, traz um vinho fresco de complexidade assinalável. Tem apontamentos de fruta de polpa branca - pêra, maçã com nuances de pedra molhada e algum herbal fresco
Fora de Estrada Granitico...
Revelam-se notas evidentes de maçã verde, leve floral e um toque herbal ligeiro de hortelã. A boca reflete uma estrutura linear, aguçada. De corpo delgado, mas acidez vibrante quase eléctrica. O final de prova é médio, mas compassado pela frescura ácida que o prolonga.
.Com Tiago Cabaço tinto 2023
Cor vermelha rubi intensa. Frutado e expressivo, com notas de compota de tomate e ameixa, apresenta-se estruturado e denso, profundamente equilibrado e revigorante, taninos suaves, final longo e elegante.
Tiago Cabaço Syrah tinto 2023
De enorme dimensão na cor e no aroma, concentrado e sedutor, floral e frutado. Sobressalta pela frescura retemperadora do final de boca e pelos taninos macios, mas poderosos que abrilhantam o remate entusiasmante.
Tiago Cabaço Vinhas Velhas...
Cor amarela citrina, aroma intenso e persuasivo, estruturado, mas elegante, fresco e mineral com um final de boca vigoroso e vibrante.
Tiago Cabaço Vinhas Velhas...
Cor vermelha, densa e compacta. Complexo e perfumado no aroma, estruturado e fresco, com taninos finos mas poderosos, assegurando um potente final de boca
Tiago Cabaço Verdelho...
Cor citrina, fresco e mineral, estruturado e complexo, com agradáveis notas florais. Final de boca intenso e persistente.
Tiago Cabaço Alicante...
Cor rubi compacta, taninos finos, mas poderosos. Aroma complexo onde se mesclam
notas de frutos vermelhos maduros. Final de boca longo e elegante.
Casa do Sobrado Reserva Tinto
Vinho de cor rubi, de aroma intenso e complexo, onde predominam os frutos vermelhos maduros e frutos pretos marcados por notas de chocolate e baunilha. Na boca revela bom volume, acidez bem integrada com taninos de boa qualidade. Final de boca longo e complexo.
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