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Quinta Monte D’oiro...
Quinta do Monte d'Oiro...
Cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante
Acompanha peixes gordos grelhados ou assados no forno, arroz de marisco, massada de peixe, açorda, bacalhau com natas,
cozinhas exóticas com molhos cremosos
Fora de Estrada Preliminar...
No nariz, traz um vinho fresco de complexidade assinalável. Tem apontamentos de fruta de polpa branca - pêra, maçã com nuances de pedra molhada e algum herbal fresco
Fora de Estrada Granitico...
Revelam-se notas evidentes de maçã verde, leve floral e um toque herbal ligeiro de hortelã. A boca reflete uma estrutura linear, aguçada. De corpo delgado, mas acidez vibrante quase eléctrica. O final de prova é médio, mas compassado pela frescura ácida que o prolonga.
Cartuxa Colheita Tinto 2021
O Cartuxa Tinto 2021 tem por base as castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Castelão e estagiou 12 meses em tonéis e barricas de carvalho Francês.
Cartuxa Vinho de Talha...
Descubra a tradição reinventada no Cartuxa Vinho de Talha Tinto 2018. Esta expressão única combina técnicas ancestrais com modernidade, resultando em um vinho cativante de caráter e sabor inigualáveis.
Cartuxa Pera Manca Branco 2022
Descubra a excelência do Cartuxa Pêra-Manca Branco 2021, uma verdadeira joia da vinicultura portuguesa. Este vinho branco premium, produzido pela renomada Adega Cartuxa, personifica a harmonia entre tradição e inovação. Com uma combinação única de uvas cuidadosamente selecionadas, este Pêra-Manca branco impressiona com sua elegância e complexidade. De cor límpida e brilhante, revela no nariz aromas frescos de frutas cítricas e tropicais, enquanto o paladar é agraciado com uma acidez vibrante e um final longo e persistente. Cada gole do Cartuxa Pêra-Manca Branco 2021 é uma experiência sensorial incomparável, celebrando a qualidade e a tradição enraizadas na história da prestigiada marca. Permita-se a essa viagem gustativa e aprecie a essência do Alentejo em cada garrafa deste vinho ímpar.
Carm Reserva Branco 2021
A frescura e o volume de boca surpreendem, com final muito longo, fresco e mineral
Gastronomia
Peixe, marisco, carnes brancas, vegetais
Scylla Grande Reserva Branco
Rabigato, Viosinho e Gouveio, das zonas altas de Provesende e Murça, metade do mosto fermentado em barrica.
Scylla Toriga Nacional
Na linha da boa edição anterior, com óptima definição da casta, boa concentração de fruto, fundo misterioso com algum exotismo de chá e bergamota.
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