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  • Marca: Cartuxa
  • Região: Alentejo
Cartuxa Pera Manca Branco...
Cartuxa
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Cartuxa Pera Manca Branco...

Este vinho branco de 2020, elaborado a partir de uvas das castas Arinto e Antão Vaz, foi vinificado em barricas de carvalho francês e depósito de inox. A totalidade do lote, foi sujeito a estágio de 12 meses, sobre borra fina, seguido de estágio em garrafa durante 6 meses.

65,00 € Preço
Alentejo, 750ml
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Foral de Évora Colheita Tardia
Cartuxa
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Foral de Évora Colheita Tardia

Criteriosa seleção das uvas com desenvolvimento espontâneo da variante nobre do fungo Botrytis cinérea, proporcionando uma base distinta de acidez e complexidade. Prensagem vertical ligeira e precisa, seguida de clarificação e fermentação em pequenos depósitos de inox. Final de fermentação e estágio sobre borra fina em depósitos de inox e em barricas usadas de carvalho húngaro

21,60 € Preço
Alentejo, 375ml
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