Cartuxa Colheita Tinto 2021
O Cartuxa Tinto 2021 tem por base as castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Castelão e estagiou 12 meses em tonéis e barricas de carvalho Francês.
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O Cartuxa Tinto 2021 tem por base as castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Castelão e estagiou 12 meses em tonéis e barricas de carvalho Francês.
Descubra a tradição reinventada no Cartuxa Vinho de Talha Tinto 2018. Esta expressão única combina técnicas ancestrais com modernidade, resultando em um vinho cativante de caráter e sabor inigualáveis.
Cor granada intensa. Aroma intenso sendo predominante em geleia de frutos vermelhos e nuances de tostados e especiarias. Frutado, macio, bem estruturado, harmonioso com distinta persistência.
Acompanha iguarias da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.
Aroma mentolado e fresco remete-nos para o local da vinha, rodeada de eucaliptos, bem integrado com notas de chocolate e também frutas pretas em compota. Boca imensa com volume e nervo. Um perfil fino, elegante onde a acidez é notável e o final de boca prazeroso.
Acompanha bem pernil de porco assado, pratos de touro bravo, arroz de pato à antiga e bacalhau.
O Meandro Tinto é um blend das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Alicante Bouschet. Apresenta excelente cor, muito viva. Aromas florais combinados com frutos vermelhos e silvestres. Preenche a boca com notas intensas de fruta, mostrando um final de boca prolongado muito fresco e complexo.
Prova: Apresenta-se com aspecto límpido, cor rubi profunda, aroma intenso, dominado por notas de frutos vermelhos e negros maduros.
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