Tinto Vinho Verde DOC
De aspeto límpido, cor vermelha intensa e profunda. Revela no nariz, a vinosidade da casta utilizada, notas de fruto vermelho fresco. Na boca é estruturado, equilibrado, de acidez moderada. Final seguro e persistente.
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De aspeto límpido, cor vermelha intensa e profunda. Revela no nariz, a vinosidade da casta utilizada, notas de fruto vermelho fresco. Na boca é estruturado, equilibrado, de acidez moderada. Final seguro e persistente.
Prova : Apresenta-se com aspecto brilhante, cor de olho-de-perdiz, aroma
intenso, dominado por notas de frutos vermelhos.
Cor amarelo citrino, aroma elegante e cheio de sabor, as leves notas de carvalho envolvem os aromas de frutos cítricos e as notas florais da uva Loureiro. Sabor mineral, complexo e persistente.
Cor amarelo citrino, aroma gracioso que une as notas fruta tropical com as nuances apimentadas e exóticas do Castanho, conferindo-lhe uma elegância e potência extraordinárias. Na boca a madeira está presente,mas sem marcar a fruta, dando muita complexidade.
Cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante
Acompanha peixes gordos grelhados ou assados no forno, arroz de marisco, massada de peixe, açorda, bacalhau com natas,
cozinhas exóticas com molhos cremosos
Este branco de uvas tintas, Tinta Negra é um vinho fresco, untuoso, persistente e delicado. Um vinho único com notas de fruta cítrica e lichias, sendo um verdadeiro amante à mesa.
Cor amarelo intenso. Aroma delicado com flores brancas cm harmonia com noras de limão e frutas de caroço. Com volume de boca significativo é um branco gastronómico com textura suportada pela acidez. Final de boca longo e marcadamente mineral refletindo o calhau rolado.
Acompanha bem a sopa de pedra, ensopado de enguia e caldeirada de bacalhau.
Aroma mentolado e fresco remete-nos para o local da vinha, rodeada de eucaliptos, bem integrado com notas de chocolate e também frutas pretas em compota. Boca imensa com volume e nervo. Um perfil fino, elegante onde a acidez é notável e o final de boca prazeroso.
Acompanha bem pernil de porco assado, pratos de touro bravo, arroz de pato à antiga e bacalhau.
Cor vermelha aberta, pouco profunda, mas brilhante. Boa frescura e intensidade aromática, marcada por notas florais, frutos vermelhos frescos e ligeiro especiado.
Acidez viva, corpo leve, mas bem estruturado e vibrante no paladar, com a fruta vermelha jovem a dominar a prova e o seu final prolongado.
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