Muros de Vinha Rosé -...
Este é um Rosé muito elegante e fresco, ideal para acompanhar saladas, pratos de peixe grelhado, mariscos, cozinha de inspiração oriental e pizza.
Este é um Rosé muito elegante e fresco, ideal para acompanhar saladas, pratos de peixe grelhado, mariscos, cozinha de inspiração oriental e pizza.
Vinificação do Vinho Conde D Ervideira Reserva Tinto 2019: Os melhores lotes de uvas vinificam casta a casta. O Aragonez fermenta em “vinimatics”, enquanto que as restantes castas fermentam em lagares de pisa mecânica, a uma temperatura de 22º a 24ºC.
Um vinho tinto jovem. Apresenta uma cor vermelha escura intensa com notas de ameixa, frutas silvestres e especiarias. Aveludado na boca, com acidez equilibrada e taninos suaves.
Um blend com uvas provenientes das três sub-regiões da região demarcada do Douro; muita fruta fresca (gulosos), secos e suaves. Claramente gastronómicos, para acompanhar o dia a dia, a solo ou à mesa. Castas: Viosinho, Gouveio, Folgazão, Rabigato, Côdega de Larinho e Arinto.
De bela cor brilhante, com carácter marcado pelas notas tostadas e perfeitamente integradas pela forte acidez e fruto maduro que caracterizam as nossas castas em altitude.
Um misto de percepções que vão desde as flores brancas ou chá verde, até frutados maduros de polpa amarela e fruta desidratada.
Final de boca com envolvente frescura.
Este vinho delicioso revela uma atractiva exuberância floral e frutada, com aromas frescos e cítricos, lembrando flor de laranjeira, casca de laranja e rosa. Já em boca, mostra forte mineralidade e a mesma exuberância que encontramos no nariz, num estilo vivo, elegante e fresco. É o parceiro ideal para sushi, marisco e saladas.
Este vinho, exibe cor palha com laivos esverdeados. Apresenta fragrâncias de mel e aromas de flor de laranjeira e néctarina. A doçura surge bem integrada com o fruto, acompanhada por uma acidez que o eleva a um patamar de elegância rara, com um final extremamente sedutor e longo.
Este vinho tem uma grande intensidade aromática com frutas tropicais e flores brancas. De cor citrina, tem uma notável intensidade aromática, onde predominam aromas florais e tropicais. Na boca temos acidez muito boa com as mesmas notas de frutas. Estruturado excelente, apresenta um final fresco e prolongado. Os frutos e flores tropicais são dados por Fernão-Pires e Malvasia, o frescor por Codega com suas características cítricas típicas.
Este é um vinho leve e muito fresco, ideal para acompanhar saladas, peixes grelhados e mariscos ou apenas para saborear um excelente e refrescante copo de vinho branco num dia de calor, de preferência junto á piscina ou numa esplanada à beira-mar!
A tonalidade amarela brilhante capta desde logo a nossa atenção! Somos em seguida presenteados com uma complexidade aromática onde encontramos um misto de floral, com domínio de flores brancas, e frutados maduros de polpa amarela e fruta desidratadas.
Vinificado a temperaturas moderadas e usando técnicas que permitem usar a gravidade, estas uvas deram origem a um vinho de perfil aromático, marcado pela extraordinária Tinta Roriz, que continua a grande responsável pelo aroma intenso de fruto vermelho nomeadamente cereja e alguma amora, bem como notas florais da renomada Touriga Nacional. De cor Ruby, evidencia aromas de frutos vermelhos e especiarias, adornados com notas de madeira. Estruturado e fresco em boca, apresenta uma excelente acidez e taninos firmes. Com um final longo, sedutor e complexo. Não deixe de usufruir deste frutado e fresco Douro desde já. Mas esteja certo que o surpreenderá após algum envelhecimento em garrafa.
PAULO COUTINHO
Este vinho foi cuidadosamente elaborado utilizando as melhores técnicas de fermentação e permaneceu durante o longo estágio em contacto com as borras finas, de modo a garantir uma maior complexidade e riqueza. De cor citrina e brilhante, apresenta aroma muito elegante e requintado de alperce e toranja, com uma envolvente sensação mineral. Muito equilibrado na boca,com boa textura e acidez a darem uma frescura ímpar ao final de boca. Muito boa aptidão e polivalência gastronómica.
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