Maynards LBV 2017 c/CX
Cor púrpura com uma borda granada intensa. Apresenta aromas a frutas vermelhas e pretas com algumas notas de menta e eucalipto. Na boca é opulento com taninos maduros e polidos, que dão ao vinho grande frescura e vitalidade.
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Cor púrpura com uma borda granada intensa. Apresenta aromas a frutas vermelhas e pretas com algumas notas de menta e eucalipto. Na boca é opulento com taninos maduros e polidos, que dão ao vinho grande frescura e vitalidade.
No nariz aromas de ameixa, mirtilo, passas e um toque de baunilha. O paladar é maravilhosamente equilibrado, com um toque de doçura e notas de caramelo.
A frescura e o volume de boca surpreendem, com final muito longo, fresco e mineral
Gastronomia
Peixe, marisco, carnes brancas, vegetais
No nariz, traz um vinho fresco de complexidade assinalável. Tem apontamentos de fruta de polpa branca - pêra, maçã com nuances de pedra molhada e algum herbal fresco
Revelam-se notas evidentes de maçã verde, leve floral e um toque herbal ligeiro de hortelã. A boca reflete uma estrutura linear, aguçada. De corpo delgado, mas acidez vibrante quase eléctrica. O final de prova é médio, mas compassado pela frescura ácida que o prolonga.
O Ribeiro Santo Rabo de Ovelha 2020 é um vinho branco do Dão singular e cheio de personalidade. Produzido exclusivamente a partir da casta Rabo de Ovelha, destaca-se pela sua frescura vibrante, perfil mineral e excelente volume de boca. Ideal para acompanhar pratos de peixe assado ou queijos de pasta mole.
O Ribeiro Santo Envelope Branco 2017 é um vinho de guarda topo de gama da região do Dão, que se destaca pela sua enorme complexidade e elegância. Produzido a partir de uma criteriosa seleção de vinhas velhas com a assinatura do enólogo Carlos Lucas, estagiou em barricas de carvalho francês para criar um perfil untuoso, mineral e profundamente gastronómico.
O Quinta do Portal Reserva Branco 2022 é um vinho do Douro sofisticado, estruturado e de enorme elegância. Elaborado com castas nobres durienses e com um estágio criterioso em barricas de carvalho francês, destaca-se pela harmonia perfeita entre a fruta madura, as notas tostadas e uma acidez vibrante. Ideal para acompanhar pratos de peixe no forno e gastronomia requintada.
Este vinho, exibe cor palha com laivos esverdeados. Apresenta fragrâncias de mel e aromas de flor de laranjeira e néctarina. A doçura surge bem integrada com o fruto, acompanhada por uma acidez que o eleva a um patamar de elegância rara, com um final extremamente sedutor e longo.
O Quinta do Portal Grande Reserva Branco 2020 é uma das obras-primas do Douro, um vinho branco monumental, rico e de profunda complexidade. Estagiado em barricas de carvalho francês, exibe uma harmonia perfeita entre frescura mineral e uma textura untuosa e sublime. Última garrafa disponível em stock – aproveite para garantir este grande vinho de coleção!
O Pedro e Inês Tinto 2019 é um vinho do Dão profundamente romântico, elegante e equilibrado. Produzido a partir das castas tradicionais da região com a assinatura da Magnum Vinhos, este tinto destaca-se pela sua frescura, fruta expressiva e taninos polidos. Última garrafa disponível em stock – garanta já esta raridade na sua coleção!
O Ribeiro Santo Pinot Noir 2017 é um vinho tinto do Dão elegante, sofisticado e de edição limitada. Combinando a subtileza desta casta internacional com o terroir granítico e a frescura da região, oferece um perfil aromático complexo com notas de frutos vermelhos e um toque terroso. Perfeito para acompanhar aves assadas ou risotos.
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