Casa do Sobrado Reserva Tinto
Casa do Sobrado
7,60 €
Vinho de cor rubi, de aroma intenso e complexo, onde predominam os frutos vermelhos maduros e frutos pretos marcados por notas de chocolate e baunilha. Na boca revela bom volume, acidez bem integrada com taninos de boa qualidade. Final de boca longo e complexo.
VINIFICAÇÃO
Ocorreu em finais de Setembro, com fermentação separada por casta a uma temperatura deu 28ºC durante 10 dias. Seguiu-se estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano e posterior estágio de 12 meses em garrafa.
INFORMAÇÃO ADICIONAL
CASA DO SOBRADO RESERVA pode ser consumido de imediato, mas tem potencial de envelhecimento de 5 a 10 anos. É o acompanhamento ideal para pratos de carne e de sabor intenso como caça e cabrito.
Deve ser servido entre os 14ºC e os 16ºC.
| Colheita | 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto |
| Região | Douro |
| Castas | 50% Tinta Roriz, 40% Touriga Nacional, 10% Touriga Franca |
| Teor Alcoólico (%) | 14% Vol. |
| Contém Sulfitos | Sim |
0417
12 Itens
Folha de características
- Colheita
- 2020
- Tipo
- Tinto
- Região
- Douro
- Castas
- 50% Tinta Roriz, 40% Touriga Nacional, 10% Touriga Franca
- Teor Alcoólico (%)
- 14% Vol.
- Contém Sulfitos
- Sim
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