Villa Lisa Reserva Branco 2019
Villa Lisa
10,00 €
Branco - Denominação de Origem Controlada (DOC) DOURO Composição Varietal: Viosinho (33%), Gouveio (33%), Arinto (33%). Proveniência: Cima-Corgo (60%), Baixo Corgo (40%)
Vinificação: Carga de prensa com uva inteira em ambiente inerte (azoto) para evitar oxidação. Prensagem até 0,4 bar.Clarificação estática pelo frio durante 48h. Terço final da fermentação em barricas de 500 litros. Temperatura de Fermentação: 16 - 18°C (inox). Até aos 21ºC nas barricas. Equipamento de Fermentação: Depósitos inox de 5.000 litros. Barricas de 500 litros "Seguin Moreau" em que as aduelas são de carvalho francês e os tampos de acácia. Estágio: Em depósitos inox de 5.000 litros em atmosfera inerte (azoto) e Barricas de 500 litros, "batonnage" ate ao engarrafamento.
| Colheita | 2019 |
|---|---|
| Tipo | Reserva Branco |
| Região | Douro |
| Castas | Viosinho (33%), Gouveio (33%), Arinto (33%). |
| Teor Alcoólico (%) | 13 |
| Contém Sulfitos | Sim |
VBVLR2019
1 Item
Folha de características
- Colheita
- 2019
- Tipo
- Reserva Branco
- Região
- Douro
- Castas
- Viosinho (33%), Gouveio (33%), Arinto (33%).
- Teor Alcoólico (%)
- 13
- Contém Sulfitos
- Sim
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