Tinto Vinho Verde DOC
De aspeto límpido, cor vermelha intensa e profunda. Revela no nariz, a vinosidade da casta utilizada, notas de fruto vermelho fresco. Na boca é estruturado, equilibrado, de acidez moderada. Final seguro e persistente.
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De aspeto límpido, cor vermelha intensa e profunda. Revela no nariz, a vinosidade da casta utilizada, notas de fruto vermelho fresco. Na boca é estruturado, equilibrado, de acidez moderada. Final seguro e persistente.
Vinho de cor salmonada com fruta vermelha bem jovem e fresca. Na boca é fresco e persistente, mostrando bom equilíbrio entre acidez natural e alguma macieza. O carácter mineral da Região está bem presente na frescura do vinho conjugado com ligeira doçura natural no final.
Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.
Aspeto límpido, cor rubi.
Notas de frutos silvestres e especiarias.
Fresco, equilibrado e direto, com uma textura sedosa onde predomina a pureza da fruta vermelha, com um final intenso e vibrante.
Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.
Descubra o sofisticado e encorpado Grande Rocim Reserva Tinto 2019, um vinho de qualidade excepcional que irá surpreender os seus sentidos. Com a combinação perfeita de frutas maduras, notas de especiarias e taninos suaves, este vinho cativante é ideal para os apreciadores mais exigentes. Aproveite esta oportunidade de adquirir um vinho de excelência que irá elevar a sua experiência gastronómica a um novo patamar. Permita-se desfrutar de momentos memoráveis com o Grande Rocim Reserva Tinto 2019.
Este branco de uvas tintas, Tinta Negra é um vinho fresco, untuoso, persistente e delicado. Um vinho único com notas de fruta cítrica e lichias, sendo um verdadeiro amante à mesa.
Cor amarelo intenso. Aroma delicado com flores brancas cm harmonia com noras de limão e frutas de caroço. Com volume de boca significativo é um branco gastronómico com textura suportada pela acidez. Final de boca longo e marcadamente mineral refletindo o calhau rolado.
Acompanha bem a sopa de pedra, ensopado de enguia e caldeirada de bacalhau.
A frescura e o volume de boca surpreendem, com final muito longo, fresco e mineral
Gastronomia
Peixe, marisco, carnes brancas, vegetais
Com aromas primários bem presentes, este Tinta Negra é um vinho com notas de cereja, ginja e pétalas de rosa, onde sobressai a frescura, delicadeza e elegância.
Aroma mentolado e fresco remete-nos para o local da vinha, rodeada de eucaliptos, bem integrado com notas de chocolate e também frutas pretas em compota. Boca imensa com volume e nervo. Um perfil fino, elegante onde a acidez é notável e o final de boca prazeroso.
Acompanha bem pernil de porco assado, pratos de touro bravo, arroz de pato à antiga e bacalhau.
Vinho de cor salmonada com fruta vermelha bem jovem e fresca. Na boca é fresco e persistente, mostrando bom equilíbrio entre acidez natural e alguma macieza. O carácter mineral da Região está bem presente na frescura do vinho conjugado com ligeira doçura natural no final.
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