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Vinho branco grambeira 2023
O Grambeira Reserva Branco é produzido com uvas típicas da região do Douro, tais como: Códega, Rabigato e Viosinho. São Oriundas de vinhas situadas em solos maioritariamente arenosos a altitudes entre os 310 e os 650m, permitindo obter vinhos estruturados, com bastante frescura e com boas notas aromáticas.
Nota: As Fotos da garrafa podem não ser do ano em venda, são simplesmente ilustrativas.
Quinta Monte D’oiro...
Vinho Grambeira Tinto...
O Grambeira Reserva Tinto é produzido com uvas típicas da região do Douro, tais como: Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinta Roriz. São Oriundas essencialmente de uvas velhas e situadas em solos xistosos com altitudes entre os 150 e os 650m.
Quinta do Monte d'Oiro...
Cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante
Acompanha peixes gordos grelhados ou assados no forno, arroz de marisco, massada de peixe, açorda, bacalhau com natas,
cozinhas exóticas com molhos cremosos
Reserva Tinto 2022...
O Grambeira Reserva Tinto é produzido com uvas típicas da região do Douro, tais como: Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinta Roriz. São Oriundas essencialmente de uvas velhas e situadas em solos xistosos com altitudes entre os 150 e os 650m.
Saturno Reserva Tinto 2020
Cor granada intensa. Aroma intenso sendo predominante em geleia de frutos vermelhos e nuances de tostados e especiarias. Frutado, macio, bem estruturado, harmonioso com distinta persistência.
Acompanha iguarias da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.
Saturno Reserva Branco 2021
Cor citrina com abundantes tons esverdeados. Predominante em notas florais tais como a tília e a laranjeira. Apresenta também nuances tropicais e exóticas. Frutado, fresco, agradável volume de boca, harmonioso e longa persistência.
Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas.
Carm Reserva Branco 2021
A frescura e o volume de boca surpreendem, com final muito longo, fresco e mineral
Gastronomia
Peixe, marisco, carnes brancas, vegetais
Fraga da Galhofa Tinto
Cor vermelha rubi. O aroma prima por alguma exuberância da fruta fresca, onde são percetíveis notas de frutos vermelhos. Na boca, surpreende pelo equilíbrio, estrutura média, boa frescura e aroma retronasal frutado, que lhe conferem um final harmonioso.
Modo de Servir: Servir a 16ºC, sem necessidade de decantação. Dadas as características é indicado para as refeições do dia-a-dia, em especial assados e guisados com tempero generoso.
Fraga da Galhofa Branco
Aroma onde impera a juventude, intenso e com notas cítricas e florais típicas dos vinhos brancos de altitude do Douro Superior. Na boca mostra-se muito fresco, cremoso, equilibrado e com boa persistência.
Modo de Servir: Servir entre 8 a 10ºC. Dadas as características é indicado como aperitivo, ou para as refeições do dia-a-dia, em especial pratos de marisco, peixe, carnes leves, pastas, pizzas e comida asiática.
Desafinado Reserva tinto
Vinho de cor vermelho rubi profundo, aromas marcados por trufas negras maduras como ameixa e amoras. Toque delicado de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho.
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