Dalva Porto LBV 2017
Exuberantemente frutado: framboesa, amoras, frutos silvestres. Encorpado, apimentado e fresco, com um sabor persistente.
Exuberantemente frutado: framboesa, amoras, frutos silvestres. Encorpado, apimentado e fresco, com um sabor persistente.
Apresenta uma cor vermelha intensa e um aroma vibrante de frutos silvestres: amoras e groselhas. Um sabor frutado jovem e vívido, suave e equilibrado, suculento, muito convidativo.
Uma linda cor avermelhada. Aromas de frutas frescas e secas com notas de baunilha. Muito equilibrado no palato, com um sabor agradável de cerejas.
Cor violeta escuro concentrada. Nariz quente, concentrado e intenso, notas de amoras e mirtilos esmagados, com toque floral e aroma subtil de amêndoas tostadas da barrica. Na boca o ataque é cheio, no meio de prova é encorpado com taninos firmes e muito maduros. Possui uma boa acidez e o final de boca prolonga-se indefinidamente.
Tem uma cor rubi rica com aroma que lembra uma delicada conserva de frutas vermelhas: framboesas e morangos silvestres. Na boca é harmonioso e equilibrado, com um sabor frutado doce e atraente.
Algumas nuances vermelhas na cor dourada, aroma profundo de frutas em conserva e nozes. Muito equilibrado no palato, delicado, frutado e picante, nuances apimentadas no sabor fresco e persistente.
Um vinho versátil que acompanha na perfeição uma terrina de foie-gras. Combina bem ainda com a melhor doçaria conventual à base de ovos, com chocolate preto ou servido simples no final da refeição.
Notas de prova: Cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados. Grande complexidade aromática onde se destacam as notas de frutos de polpa branca, baunilha e nuances de avelã. Sabor frutado, fresco, notório volume de boca, elegante, longa persistência.
Um vinho envolvente que acaba com grande frescura e persistência.
Estagio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês
Longe de ser consensual, o “Brett” divide os apaixonados e os entendidos de vinhos numa discussão que não parece ter fim.
Notas de prova: Cor rubi pela vinificação de uvas tintas, tem notas de frutos vermelhos e final frutado e intenso. Com muita harmonia, elegância e notória
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