Notas de Prova

Aspeto Visual | Cor ruby muito intensa.
Aspeto Olfativo | Aroma intenso a fruta preta, envolvido por nuances de ameixa em compota e notas de sobrematuração, evidenciadas pela presença de figo seco. Apresenta um carácter fumado, com notas suaves de baunilha, resultante do estágio em madeira, que confere ao conjunto uma elegância distinta, complexidade e equilibro único.
Aspeto Gustativo | Na boca é intenso, encorpado, macio e aveludado, com um excelente volume e uma acidez equilibrada que lhe confere uma frescura marcante. Apresenta taninos finos muito presentes num final longo e persistente.