

Opaco à luz, retinto na orla do copo com tons granada. No aroma é dominado por notas de frutas em passa, especiarias doces e chocolate. Na boca revela-se encorpado, textura aveludada, taninos firmes e acidez suficiente para esconder o elevado teor alcoólico.
Vinificação:
A tecnologia é minimalista, recorrendo a lagares de granito com pisa mecânica. Após a fermentação com uma semana de curtimenta, o vinho foi para cubas de aço inox, onde clarificou naturalmente. Após a maloláctica, foi transferida para barricas de carvalho, onde estagiou cerca de doze meses.
Colheita | 2018 |
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Tipo | Tinto |
Região | Douro |
Castas | Touriga Nacional (45%), Touriga Franca ( 35%) e Tinta Roriz (20%). |
Teor Alcoólico (%) | 15 |
Contém Sulfitos | Sim |
Folha de características
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