Ilha Blanc De Noirs Branco...
Este branco de uvas tintas, Tinta Negra é um vinho fresco, untuoso, persistente e delicado. Um vinho único com notas de fruta cítrica e lichias, sendo um verdadeiro amante à mesa.
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Este branco de uvas tintas, Tinta Negra é um vinho fresco, untuoso, persistente e delicado. Um vinho único com notas de fruta cítrica e lichias, sendo um verdadeiro amante à mesa.
O Grambeira Reserva Branco é produzido com uvas típicas da região do Douro, tais como: Códega, Rabigato e Viosinho. São Oriundas de vinhas situadas em solos maioritariamente arenosos a altitudes entre os 310 e os 650m, permitindo obter vinhos estruturados, com bastante frescura e com boas notas aromáticas.
Nota: As Fotos da garrafa podem não ser do ano em venda, são simplesmente ilustrativas.
O Grambeira Reserva Tinto é produzido com uvas típicas da região do Douro, tais como: Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinta Roriz. São Oriundas essencialmente de uvas velhas e situadas em solos xistosos com altitudes entre os 150 e os 650m.
Prova : Apresenta-se com aspecto brilhante, cor de olho-de-perdiz, aroma
intenso, dominado por notas de frutos vermelhos.
O Grambeira Reserva Tinto é produzido com uvas típicas da região do Douro, tais como: Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinta Roriz. São Oriundas essencialmente de uvas velhas e situadas em solos xistosos com altitudes entre os 150 e os 650m.
Cor granada intensa. Aroma intenso sendo predominante em geleia de frutos vermelhos e nuances de tostados e especiarias. Frutado, macio, bem estruturado, harmonioso com distinta persistência.
Acompanha iguarias da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.
Cor citrina com abundantes tons esverdeados. Predominante em notas florais tais como a tília e a laranjeira. Apresenta também nuances tropicais e exóticas. Frutado, fresco, agradável volume de boca, harmonioso e longa persistência.
Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas.
A frescura e o volume de boca surpreendem, com final muito longo, fresco e mineral
Gastronomia
Peixe, marisco, carnes brancas, vegetais
Vinho de cor rubi, de aroma intenso e complexo, onde predominam os frutos vermelhos maduros e frutos pretos marcados por notas de chocolate e baunilha. Na boca revela bom volume, acidez bem integrada com taninos de boa qualidade. Final de boca longo e complexo.
No nariz é complexo com notas frutadas e ligeiro floral.
Na boca é fresco, encorpado e com um longo final.
Rabigato, Viosinho e Gouveio, das zonas altas de Provesende e Murça, metade do mosto fermentado em barrica.
Na linha da boa edição anterior, com óptima definição da casta, boa concentração de fruto, fundo misterioso com algum exotismo de chá e bergamota.
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