Ilha Blanc De Noirs Branco...
Este branco de uvas tintas, Tinta Negra é um vinho fresco, untuoso, persistente e delicado. Um vinho único com notas de fruta cítrica e lichias, sendo um verdadeiro amante à mesa.
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Este branco de uvas tintas, Tinta Negra é um vinho fresco, untuoso, persistente e delicado. Um vinho único com notas de fruta cítrica e lichias, sendo um verdadeiro amante à mesa.
Com aromas primários bem presentes, este Tinta Negra é um vinho com notas de cereja, ginja e pétalas de rosa, onde sobressai a frescura, delicadeza e elegância.
Cor amarelo citrino, aroma elegante e cheio de sabor, as leves notas de carvalho envolvem os aromas de frutos cítricos e as notas florais da uva Loureiro. Sabor mineral, complexo e persistente.
Cor amarelo citrino, aroma gracioso que une as notas fruta tropical com as nuances apimentadas e exóticas do Castanho, conferindo-lhe uma elegância e potência extraordinárias. Na boca a madeira está presente,mas sem marcar a fruta, dando muita complexidade.
De intensidade média, destaca-se a fruta vermelha fresca, como framboesas e morangos, além da fruta preta, como cereja e amoras, e fruta de caroço, como a ameixa. Para além da fruta, sobressai a madeira, muito bem integrada, juntamente com aromas de especiarias, como baunilha, chocolate e pimenta preta. Evidenciam-se também notas de menta e um toque calcário muito próprio e único da região da Bairrada.
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Cor granada intensa. Aroma intenso sendo predominante em geleia de frutos vermelhos e nuances de tostados e especiarias. Frutado, macio, bem estruturado, harmonioso com distinta persistência.
Acompanha iguarias da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.
Cor citrina com abundantes tons esverdeados. Predominante em notas florais tais como a tília e a laranjeira. Apresenta também nuances tropicais e exóticas. Frutado, fresco, agradável volume de boca, harmonioso e longa persistência.
Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes e carnes brancas.
Delicado, com notas de tangerina, flor de laranjeira, frutos maduros, pêssego e damasco. Boa estrutura, frescura e consistência.
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