Ilha Blanc De Noirs Branco...
Este branco de uvas tintas, Tinta Negra é um vinho fresco, untuoso, persistente e delicado. Um vinho único com notas de fruta cítrica e lichias, sendo um verdadeiro amante à mesa.
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Este branco de uvas tintas, Tinta Negra é um vinho fresco, untuoso, persistente e delicado. Um vinho único com notas de fruta cítrica e lichias, sendo um verdadeiro amante à mesa.
Cor vermelha aberta, pouco profunda, mas brilhante. Boa frescura e intensidade aromática, marcada por notas florais, frutos vermelhos frescos e ligeiro especiado.
Acidez viva, corpo leve, mas bem estruturado e vibrante no paladar, com a fruta vermelha jovem a dominar a prova e o seu final prolongado.
Cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante
Acompanha peixes gordos grelhados ou assados no forno, arroz de marisco, massada de peixe, açorda, bacalhau com natas,
cozinhas exóticas com molhos cremosos
Vinho de cor limão pálido. Excelente intensidade aromática onde se destacam frescas notas de frutos citrinos e vibrante mineralidade. Evolui na boca de forma cativante para um vinho de grande seriedade, onde encontramos excelente volume e textura. Um vinho de perfil gastronómico que termina sedutor e com excelente persistência.
Cor violeta carregado, é um vinho cativante onde podemos encontrar frescos aromas de bosque e especiaria em sintonia com frutos silvestres. Evolui na prova de boca para um vinho de excelente volume e estrutura, onde encontramos taninos sedosos envolvidos por notas de frutos silvestres do Douro. Um vinho cativante, onde encontramos a identidade singular do Douro Superior que termina de forma harmoniosa e com excelente persistência.
Cor vermelha, profundo, limpido e brilhante. Aroma exuberante a frutos silvestres frescos, cereja preta, barro molhado e algumas notas balsâmicas. É denso na boca, com ataque suave e final intenso, com presença dos taninos característicos do Aragonez.
Prémio de 'Melhor Vinho Tinto' Grande Tambuladeira de Ouro no Concurso de Vinhos Escanções de Portugal 2022.
A frescura e o volume de boca surpreendem, com final muito longo, fresco e mineral
Gastronomia
Peixe, marisco, carnes brancas, vegetais
Vinho de cor rubi, de aroma intenso e complexo, onde predominam os frutos vermelhos maduros e frutos pretos marcados por notas de chocolate e baunilha. Na boca revela bom volume, acidez bem integrada com taninos de boa qualidade. Final de boca longo e complexo.
No nariz é complexo com notas frutadas e ligeiro floral.
Na boca é fresco, encorpado e com um longo final.
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