Tiago Cabaço Verdelho...
Cor citrina, fresco e mineral, estruturado e complexo, com agradáveis notas florais. Final de boca intenso e persistente.
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Cor citrina, fresco e mineral, estruturado e complexo, com agradáveis notas florais. Final de boca intenso e persistente.
No nariz é complexo com notas frutadas e ligeiro floral.
Na boca é fresco, encorpado e com um longo final.
Cor vermelha, densa e compacta. Complexo e perfumado no aroma, estruturado e fresco, com taninos finos mas poderosos, assegurando um potente final de boca
Vinho Branco HDL 2022 — Um alentejano biológico e vegan refrescante e cheio de vivacidade, produzido pela Herdade dos Lagos em Mértola. Apresenta uma cor palha cristalina com reflexos esverdeados e aromas envolventes a maracujá, pera e lima. Na boca, destaca-se pela sua acidez e mineralidade perfeitamente integradas devido aos solos de xisto da propriedade. O par perfeito para marisco, peixes grelhados e saladas mediterrânicas.
Quinta Vale d’Aldeia Branco 2020 — Um cativante e equilibrado vinho branco do Douro Superior, produzido pela Quinta Vale d'Aldeia. Destaca-se pela sua cor citrina brilhante e aromas a frutos de polpa branca combinados com nuances minerais subtis. Na boca revela uma acidez muito bem integrada e uma frescura gastronómica ideal, sendo o parceiro perfeito para peixes grelhados, saladas ou para um brinde em momentos de convívio.
Um branco de excelência do Douro Superior (Meda), nascido a 550m de altitude. O Quinta Vale d’Aldeia Reserva Branco 2020 combina as castas Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina num perfil marcadamente mineral, cremoso e com excelente estrutura de estágio. Ideal para acompanhar a alta gastronomia marítima.
Vinho de cor rubi, de aroma intenso e complexo, onde predominam os frutos vermelhos maduros e frutos pretos marcados por notas de chocolate e baunilha. Na boca revela bom volume, acidez bem integrada com taninos de boa qualidade. Final de boca longo e complexo.
Vinho Tinto Reserva HDL 2017 — Um alentejano biológico e vegan de excelência, encorpado e complexo, nascido na Herdade dos Lagos. Com um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, esta premiada colheita de 2017 destaca-se pelos seus aromas a frutos vermelhos silvestres, notas de especiarias e taninos perfeitamente integrados. Apresenta uma boca redonda, persistente e muito elegante. O companheiro ideal para grandes momentos gastronómicos.
Vinho Tinto HDL Touriga Nacional 2021 — Um monocasta alentejano excecional, biológico e vegan, que expressa com elegância a casta rainha de Portugal. Produzido pela Herdade dos Lagos em Mértola, revela uma intensa cor rubi, aroma complexo a bagas vermelhas, cacau e café, com taninos aveludados e um final picante muito sedutor. Perfeito para acompanhar pratos de carne assada ou queijos curados.
Vinho Tinto HDL 2020 — Um excelente tinto alentejano biológico e vegan, nascido no terroir único de Mértola pela Herdade dos Lagos. Apresenta uma cor vermelho-púrpura profunda e aromas cativantes a ameixa preta, amoras e notas florais de violeta. Na boca, revela taninos sedosos e um final equilibrado com notas suculentas de chocolate preto. O par ideal para o dia a dia e para acompanhar carnes grelhadas.
Quinta Vale d’Aldeia Tinto 2019 — Um envolvente e muito frutado vinho tinto do Douro Superior, produzido na prestigiada região da Mêda. Destaca-se pela sua cor violeta viva e aromas expressivos a frutos vermelhos, amoras e Cerejas Pretas, harmonizados com um toque subtil de madeira de qualidade. Na boca revela um corpo médio, acidez equilibrada e taninos aveludados, oferecendo um final estruturado e muito agradável.
Um grande tinto do Douro Superior (Meda) que reflete o caráter e a potência da colheita de 2017. O Quinta Vale d’Aldeia Reserva Tinto 2017 estagiou 14 meses em barricas de carvalho francês, destacando-se pelos aromas concentrados de frutos vermelhos maduros, cacau e especiarias. Estruturado, firme e persistente.
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