Scylla Rosé 2022
Tinta Roriz e Touriga Franca. Rosa carregado na cor. Leve redução com notas de giz, abre depois para um aroma bonito e elegante, tentativamente mineral, floral fresco e fruto encarnado.
Tinta Roriz e Touriga Franca. Rosa carregado na cor. Leve redução com notas de giz, abre depois para um aroma bonito e elegante, tentativamente mineral, floral fresco e fruto encarnado.
Vinificação do Vinho Conde D Ervideira Reserva Tinto 2019: Os melhores lotes de uvas vinificam casta a casta. O Aragonez fermenta em “vinimatics”, enquanto que as restantes castas fermentam em lagares de pisa mecânica, a uma temperatura de 22º a 24ºC.
Um vinho tinto jovem. Apresenta uma cor vermelha escura intensa com notas de ameixa, frutas silvestres e especiarias. Aveludado na boca, com acidez equilibrada e taninos suaves.
Vinho muito aromático, onde se destacam a menta e a bergamota, marcando a sua juventude. Muito elegante na boca, com excelente acidez, onde os taninos suaves conferem-lhe muita estrutura e equilíbrio, num final longo e persistente com grande potencial de evolução na garrafa.
É um vinho com boa frescura, suave e muito equilibrado. Na boca tem um ataque suave, com excelente volume, acidez vibrante e bem integrada, marcada por um final de carácter citrino.
Rabigato, Viosinho e Gouveio, das zonas altas de Provesende e Murça, metade do mosto fermentado em barrica.
Na boca é intenso, encorpado, macio e aveludado, com um excelente volume e uma acidez equilibrada que lhe confere uma frescura marcante. Apresenta taninos finos muito presentes num final longo e persistente.
Touriga Franca e Nacional. Concentrado e jovem no aroma, a pedir decantação. Com certa complexidade a revelar notas de couro aliadas à fruta preta, pedra molhada e especiaria e café torrado.
Média concentração de cor, aroma a mostrar o estágio em barro, ganhando um certo mistério, com a fruta austera e pouco faladora.
Na linha da boa edição anterior, com óptima definição da casta, boa concentração de fruto, fundo misterioso com algum exotismo de chá e bergamota.
Tourigas Franca e Nacional e Tinta Roriz. Aroma tipicamente duriense, urze e esteva no lado vegetal, ameixa preta e outros frutos negros na vertente frutada, chocolate e especiaria também.
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