Vinho Porto Cruz Ruby
No nariz aromas de ameixa, mirtilo, passas e um toque de baunilha. O paladar é maravilhosamente equilibrado, com um toque de doçura e notas de caramelo.
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No nariz aromas de ameixa, mirtilo, passas e um toque de baunilha. O paladar é maravilhosamente equilibrado, com um toque de doçura e notas de caramelo.
Cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante
Acompanha peixes gordos grelhados ou assados no forno, arroz de marisco, massada de peixe, açorda, bacalhau com natas,
cozinhas exóticas com molhos cremosos
Cor vermelha aberta, pouco profunda, mas brilhante. Boa frescura e intensidade aromática, marcada por notas florais, frutos vermelhos frescos e ligeiro especiado.
Acidez viva, corpo leve, mas bem estruturado e vibrante no paladar, com a fruta vermelha jovem a dominar a prova e o seu final prolongado.
Um branco de enorme elegância e frescura assinado pelo prestigiado produtor Alves de Sousa. O Vale da Raposa Reserva Branco 2025 combina na perfeição a mineralidade do Douro com um estágio parcial em barricas de carvalho francês. Aroma expressivo a citrinos, toranja e leve tosta, ideal para a alta gastronomia marítima.
Um monocasta de eleição assinado pelo produtor Alves de Sousa. O Quinta das Caldas Reserva Touriga Nacional 2022 expressa toda a finura e elegância desta casta no terroir único das Caldas do Moledo. Destaca-se pelos seus aromas intensos a ameixas pretas, notas florais a violeta e grafite, aliados a um estágio criterioso em barricas. Perfeito para grandes momentos gastronómicos.
Um tinto monumental que expressa o caráter e a complexidade de vinhas velhas com mais de 60 anos no Douro Superior. O Quinta da Oliveirinha Grande Reserva Tinto 2021, com assinatura de Alves de Sousa, resulta de um blend rico de 15 castas autóctones e estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês. Um vinho robusto, balsâmico e de enorme longevidade.
Um dos vinhos mais míticos e irreverentes de Portugal. O Alves de Sousa Abandonado Tinto 2021 nasce de uma vinha única com mais de 80 anos na Quinta da Gaivosa, em condições extremas de xisto e altitude. Um topo de gama do Douro de extrema pureza, mineralidade e sofisticação. Ideal para colecionadores e alta gastronomia.
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