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Quinta do Monte d'Oiro...
Cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante
Acompanha peixes gordos grelhados ou assados no forno, arroz de marisco, massada de peixe, açorda, bacalhau com natas,
cozinhas exóticas com molhos cremosos
Vinho Branco HDL 2022
Vinho Branco HDL 2022 — Um alentejano biológico e vegan refrescante e cheio de vivacidade, produzido pela Herdade dos Lagos em Mértola. Apresenta uma cor palha cristalina com reflexos esverdeados e aromas envolventes a maracujá, pera e lima. Na boca, destaca-se pela sua acidez e mineralidade perfeitamente integradas devido aos solos de xisto da propriedade. O par perfeito para marisco, peixes grelhados e saladas mediterrânicas.
Quinta Vale d’Aldeia Branco
Quinta Vale d’Aldeia Branco 2020 — Um cativante e equilibrado vinho branco do Douro Superior, produzido pela Quinta Vale d'Aldeia. Destaca-se pela sua cor citrina brilhante e aromas a frutos de polpa branca combinados com nuances minerais subtis. Na boca revela uma acidez muito bem integrada e uma frescura gastronómica ideal, sendo o parceiro perfeito para peixes grelhados, saladas ou para um brinde em momentos de convívio.
Quinta Vale d’Aldeia...
Um branco de excelência do Douro Superior (Meda), nascido a 550m de altitude. O Quinta Vale d’Aldeia Reserva Branco 2020 combina as castas Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina num perfil marcadamente mineral, cremoso e com excelente estrutura de estágio. Ideal para acompanhar a alta gastronomia marítima.
Herdade dos Lagos Reserva...
Vinho Tinto Reserva HDL 2017 — Um alentejano biológico e vegan de excelência, encorpado e complexo, nascido na Herdade dos Lagos. Com um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, esta premiada colheita de 2017 destaca-se pelos seus aromas a frutos vermelhos silvestres, notas de especiarias e taninos perfeitamente integrados. Apresenta uma boca redonda, persistente e muito elegante. O companheiro ideal para grandes momentos gastronómicos.
HDL Touriga Nacional Bio
Vinho Tinto HDL Touriga Nacional 2021 — Um monocasta alentejano excecional, biológico e vegan, que expressa com elegância a casta rainha de Portugal. Produzido pela Herdade dos Lagos em Mértola, revela uma intensa cor rubi, aroma complexo a bagas vermelhas, cacau e café, com taninos aveludados e um final picante muito sedutor. Perfeito para acompanhar pratos de carne assada ou queijos curados.
Vinho Tinto HDL 2020
Vinho Tinto HDL 2020 — Um excelente tinto alentejano biológico e vegan, nascido no terroir único de Mértola pela Herdade dos Lagos. Apresenta uma cor vermelho-púrpura profunda e aromas cativantes a ameixa preta, amoras e notas florais de violeta. Na boca, revela taninos sedosos e um final equilibrado com notas suculentas de chocolate preto. O par ideal para o dia a dia e para acompanhar carnes grelhadas.
Quinta Vale d’Aldeia Tinto
Quinta Vale d’Aldeia Tinto 2019 — Um envolvente e muito frutado vinho tinto do Douro Superior, produzido na prestigiada região da Mêda. Destaca-se pela sua cor violeta viva e aromas expressivos a frutos vermelhos, amoras e Cerejas Pretas, harmonizados com um toque subtil de madeira de qualidade. Na boca revela um corpo médio, acidez equilibrada e taninos aveludados, oferecendo um final estruturado e muito agradável.
Quinta Vale d’Aldeia...
Um grande tinto do Douro Superior (Meda) que reflete o caráter e a potência da colheita de 2017. O Quinta Vale d’Aldeia Reserva Tinto 2017 estagiou 14 meses em barricas de carvalho francês, destacando-se pelos aromas concentrados de frutos vermelhos maduros, cacau e especiarias. Estruturado, firme e persistente.
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