Scylla Rosé 2022
Tinta Roriz e Touriga Franca. Rosa carregado na cor. Leve redução com notas de giz, abre depois para um aroma bonito e elegante, tentativamente mineral, floral fresco e fruto encarnado.
Tinta Roriz e Touriga Franca. Rosa carregado na cor. Leve redução com notas de giz, abre depois para um aroma bonito e elegante, tentativamente mineral, floral fresco e fruto encarnado.
Vinificação do Vinho Conde D Ervideira Reserva Tinto 2019: Os melhores lotes de uvas vinificam casta a casta. O Aragonez fermenta em “vinimatics”, enquanto que as restantes castas fermentam em lagares de pisa mecânica, a uma temperatura de 22º a 24ºC.
Um vinho tinto jovem. Apresenta uma cor vermelha escura intensa com notas de ameixa, frutas silvestres e especiarias. Aveludado na boca, com acidez equilibrada e taninos suaves.
Um blend com uvas provenientes das três sub-regiões da região demarcada do Douro; muita fruta fresca (gulosos), secos e suaves. Claramente gastronómicos, para acompanhar o dia a dia, a solo ou à mesa. Castas: Viosinho, Gouveio, Folgazão, Rabigato, Côdega de Larinho e Arinto.
Rabigato, Viosinho e Gouveio, das zonas altas de Provesende e Murça, metade do mosto fermentado em barrica.
Touriga Franca e Nacional. Concentrado e jovem no aroma, a pedir decantação. Com certa complexidade a revelar notas de couro aliadas à fruta preta, pedra molhada e especiaria e café torrado.
Média concentração de cor, aroma a mostrar o estágio em barro, ganhando um certo mistério, com a fruta austera e pouco faladora.
Na linha da boa edição anterior, com óptima definição da casta, boa concentração de fruto, fundo misterioso com algum exotismo de chá e bergamota.
Tourigas Franca e Nacional e Tinta Roriz. Aroma tipicamente duriense, urze e esteva no lado vegetal, ameixa preta e outros frutos negros na vertente frutada, chocolate e especiaria também.
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