Dona Sancha Rosé 2023
Cor rosa/salmão pálido. Nariz com notas de fruta vermelha, groselha, toranja e com algumas notas florais como rosas. Na boca é fresco, untuoso com final de boca seco e persistente
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Cor rosa/salmão pálido. Nariz com notas de fruta vermelha, groselha, toranja e com algumas notas florais como rosas. Na boca é fresco, untuoso com final de boca seco e persistente
O Quinta da Alorna Reserva das Pedras Branco 2018 é um vinho topo de gama da região do Tejo de extraordinária elegância. Elaborado exclusivamente a partir da casta Fernão Pires proveniente de uma vinha plantada em solo de calhau rolante, destaca-se pelo seu perfil intensamente mineral, volume de boca untuoso e enorme frescura. Um branco complexo e profundamente gastronómico.
A frescura e o volume de boca surpreendem, com final muito longo, fresco e mineral
Gastronomia
Peixe, marisco, carnes brancas, vegetais
No nariz, traz um vinho fresco de complexidade assinalável. Tem apontamentos de fruta de polpa branca - pêra, maçã com nuances de pedra molhada e algum herbal fresco
Revelam-se notas evidentes de maçã verde, leve floral e um toque herbal ligeiro de hortelã. A boca reflete uma estrutura linear, aguçada. De corpo delgado, mas acidez vibrante quase eléctrica. O final de prova é médio, mas compassado pela frescura ácida que o prolonga.
O Ribeiro Santo Rabo de Ovelha 2020 é um vinho branco do Dão singular e cheio de personalidade. Produzido exclusivamente a partir da casta Rabo de Ovelha, destaca-se pela sua frescura vibrante, perfil mineral e excelente volume de boca. Ideal para acompanhar pratos de peixe assado ou queijos de pasta mole.
O Ribeiro Santo Envelope Branco 2017 é um vinho de guarda topo de gama da região do Dão, que se destaca pela sua enorme complexidade e elegância. Produzido a partir de uma criteriosa seleção de vinhas velhas com a assinatura do enólogo Carlos Lucas, estagiou em barricas de carvalho francês para criar um perfil untuoso, mineral e profundamente gastronómico.
O Quinta da Alorna Reserva das Pedras Tinto 2017 é um vinho topo de gama do Tejo monumental e de enorme complexidade. Elaborado a partir da casta Castelão, proveniente de vinhas velhas plantadas no icónico solo de calhau rolante, revela um perfil estruturado, com fruta negra madura, notas de especiarias e taninos soberbos. Um tinto de guarda excecional.
O Scylla Grande Reserva Branco 2022 é um vinho branco do Douro de excecional sofisticação e estrutura. Produzido a partir de vinhas de altitude e estagiado em barricas de carvalho francês, destaca-se pelo seu perfil untuoso, frescura mineral e bouquet complexo de fruta branca e notas tostadas. Um topo de gama profundamente gastronómico.
O Pedro e Inês Tinto 2019 é um vinho do Dão profundamente romântico, elegante e equilibrado. Produzido a partir das castas tradicionais da região com a assinatura da Magnum Vinhos, este tinto destaca-se pela sua frescura, fruta expressiva e taninos polidos. Última garrafa disponível em stock – garanta já esta raridade na sua coleção!
De cor citrina, com aromas frescos, fruta branca madura, florais e notas cítricas. Boca com bom equilíbrio entre estrutura e volume, mostrando a mineralidade típica.
De aspecto jovem com ligeiro palha, resulta um vinho com aromas de boca minerais, frutados e florais. Na boca também é mineral e apresenta-se bem fresco, estruturado, com volume e final equilibrado. Com o tempo pode ganhar algumas notas tostadas e de chá.
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