Descubra toda a frescura e delicadeza dos rosés do Minho com o
Quinta de Linhares Rosé 2025, produzido pela
Agri-Roncão na
Quinta de Linhares, em São Mamede de Recezinhos, Penafiel (sub-região do Sousa, D.O.C. Vinho Verde). Elaborado a partir de uma seleção rigorosa de castas tintas da região — com destaque para a casta tradicional
Espadeiro — este vinho fermenta a temperaturas controladas e realiza um estágio de 3 a 4 meses em cubas de aço inoxidável em contacto com as borras finas, preservando toda a sua pureza aromática e suavidade.
No copo, apresenta uma cor rosada muito apelativa e brilhante. O nariz revela-se intenso e fresco, combinando delicadas notas florais com aromas de frutos de baga vermelha, onde sobressai a groselha. Na boca, este Vinho Verde Rosé mostra-se frutado, macio e muito equilibrado, sustentado por uma acidez refrescante que culmina num final limpo e agradável. Disponível na Garrafeira Copo Cheio, é a opção ideal para quem procura comprar vinho rosé leve, aromático e descontraído.
🍽 Harmonizações com Comida
A suavidade, a frescura e o perfil frutado deste rosé tornam-no um excelente companheiro para dias amenos, momentos de convívio e refeições leves:
- Aperitivos e Entradas: Ideal para servir como aperitivo ou acompanhar tábuas de queijos suaves, enchidos leves, bruschettas e entradas frias.
- Saladas e Pratos Leves: Harmoniza na perfeição com saladas frescas de verão, massas frias, risotos de legumes ou pratos vegetarianos.
- Peixes, Mariscos e Cozinha Asiática: Excelente par para sushi, sashimi, camarão cozido, salmão grelhado ou carnes brancas grelhadas.
⚙ Características do Produto
- Ano de Colheita: 2025
- Tipo de Vinho: Vinho Verde Rosé (DOC)
- Região: D.O.C. Vinho Verde (Sub-região do Sousa - Penafiel)
- Produtor: Agri-Roncão
- Enólogo: António Sousa
- Castas: Espadeiro e outras castas tintas da região
- Vinificação e Estágio: Fermentação a temperatura controlada com estágio de 3 a 4 meses sobre borras finas em cubas de inox.
- Teor Alcoólico: 12,5% Vol.
- Serviço: Servir bem fresco, entre os 8ºC e os 12ºC.
- Capacidade: 750ml
- Alérgenos: Contém sulfitos.
