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Licor de Medronho Medonho com Mel 50cl
38,00 €
A doçura dourada do mel encontra a alma silvestre da serra. O Licor de Medronho Medonho com Mel é uma criação premium que equilibra com mestria o caráter vigoroso do medronho destilado artesanalmente com a suavidade aveludada do mel selecionado. Um licor denso, perfumado e reconfortante, perfeito para partilhar como digestivo de eleição.
Renda-se à harmonia perfeita da natureza com o Licor de Medronho Medonho com Mel 50cl. Esta receita exclusiva eleva o tradicional "medronho com mel" (uma das misturas mais emblemáticas e reconfortantes do interior de Portugal) a um patamar gourmet de sofisticação, combinando técnicas de destilação artesanal com ingredientes de pureza irrepreensível.
A Alquimia dos Sabores:
A base deste licor é a conceituada aguardente de medronho da marca, obtida a partir de frutos silvestres colhidos à mão e destilados em alambique de cobre. A esta aguardente pura é adicionado mel silvestre criteriosamente selecionado, rico em notas florais. O resultado é um licor aveludado e texturado, onde o teor alcoólico surge perfeitamente integrado e suavizado pelo abraço doce e balsâmico do mel.
A base deste licor é a conceituada aguardente de medronho da marca, obtida a partir de frutos silvestres colhidos à mão e destilados em alambique de cobre. A esta aguardente pura é adicionado mel silvestre criteriosamente selecionado, rico em notas florais. O resultado é um licor aveludado e texturado, onde o teor alcoólico surge perfeitamente integrado e suavizado pelo abraço doce e balsâmico do mel.
Perfil de Sabor e Notas de Prova:
- Visual: Apresenta uma belíssima cor dourada límpida e brilhante com reflexos âmbar.
- Aroma: Intensamente perfumado e reconfortante. Destacam-se os aromas florais e quentes do mel, envolvidos pelas notas frutadas e silvestres características do medronho fresco.
- Paladar: Na boca é denso, untuoso e sedutor. A doçura natural do mel entra de forma suave, sendo imediatamente equilibrada pelo caráter e pela vivacidade da aguardente de medronho. O final de boca é longo, aveludado e persistentemente doce e balsâmico.
🍽️ Notas de Serviço e Harmonização:
- Temperatura Ideal: Pode ser servido à temperatura ambiente (entre os 15°C e os 18°C), ideal para os dias mais frios devido ao seu efeito reconfortante. Nos meses mais quentes, revela-se divinal se for servido bem fresco (entre os 8°C e os 10°C) ou com uma pedra de gelo grande.
- Momentos de Consumo: Um digestivo soberbo para encerrar qualquer refeição. É também um excelente ingrediente para a vertente de coquetelaria moderna, adicionando textura e doçura complexa a bebidas de assinatura.
- Harmonização Gourmet: Acompanha de forma magnífica sobremesas à base de frutos secos (como tarte de amêndoa ou noz), doces conventuais, rabanadas ou uma tábua de queijos curados fortes e picantes (como o queijo de ovelha curado ou queijo azul), criando um contraste sublime entre o salgado e o doce do mel.
⚙️ Características do Produto:
- Capacidade: 500 ml (50 cl)
- Teor Alcoólico: 20% Vol (Aproximadamente, conferindo um perfil suave e acessível)
- Origem: Portugal
- Informação Alergénica: Produto natural à base de fruta silvestre e mel. Não contém glúten. Isento de laticínios, sulfitos ou corantes artificiais. (Nota: Por conter mel natural, o produto pode criar uma ligeira sedimentação com o tempo, o que comprova a sua autenticidade).
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