Dom Ferro – Reserva Bruto...
Cor citrina. Aroma elegante com notas cítricas e frutos secos, apresenta bolha muito pequena e persistente. É fino e equilibrado na boca, com a acidez bem inserida no conjunto, a provocar um ótimo e prolongado final.
Cor citrina. Aroma elegante com notas cítricas e frutos secos, apresenta bolha muito pequena e persistente. É fino e equilibrado na boca, com a acidez bem inserida no conjunto, a provocar um ótimo e prolongado final.
De aspeto límpido, cor vermelha intensa e profunda. Revela no nariz, a vinosidade da casta utilizada, notas de fruto vermelho fresco. Na boca é estruturado, equilibrado, de acidez moderada. Final seguro e persistente.
Cor rosa/salmão pálido. Nariz com notas de fruta vermelha, groselha, toranja e com algumas notas florais como rosas. Na boca é fresco, untuoso com final de boca seco e persistente
O Espumante Quinta dos Monteirinhos Rosé Bruto Natural é um vinho jovem e alegre com uma cor rosa salmonado encantadora. Produzido na emblemática região do Dão a partir da casta Touriga Nacional, este espumante destaca-se pelas suas envolventes notas de frutos vermelhos macerados e toques especiados. Apresenta uma bolha fina e uma frescura vibrante que conduz a um final longo e viciante.
Cor amarelo citrino, aroma elegante e cheio de sabor, as leves notas de carvalho envolvem os aromas de frutos cítricos e as notas florais da uva Loureiro. Sabor mineral, complexo e persistente.
O Espumante Quinta dos Monteirinhos Blanc de Noirs Bruto Natural destaca-se pelo seu perfil robusto e simultaneamente delicado. Produzido na conceituada região do Dão a partir da prensagem direta das uvas tintas Touriga Nacional e Tinta Roriz, este espumante branco surpreende pela sua acidez linear, fruta viva e uma bolha fina sumptuosa. É a escolha ideal para quem procura um espumante gastronómico com um final de boca longo e persistente.
Notas de prova do enólogo Pedro Pereira: um vinho de cor ruby profunda, aroma com natas de frutos do bosque, caruma de pinheiro e leve tosta. Na boca tem taninos nobres, textura sedosa e um final longo.
Este vinho Casa Américo Alfrocheiro, 2018, mostra uma cor ruby de aromas de ameixa preta, turfa e notas de pinhal. Na boca é denso, com taninos firmes, mas delicados.
Este Casa Américo Touriga Nacional, 2016, cheio de personalidade, apresenta uma cor ruby intensa e um aroma harmonioso. Na boca é intenso e musculado, com um final longo e apimentado.
O Quinta da Alorna Reserva das Pedras Branco 2018 é um vinho topo de gama da região do Tejo de extraordinária elegância. Elaborado exclusivamente a partir da casta Fernão Pires proveniente de uma vinha plantada em solo de calhau rolante, destaca-se pelo seu perfil intensamente mineral, volume de boca untuoso e enorme frescura. Um branco complexo e profundamente gastronómico.
No nariz, traz um vinho fresco de complexidade assinalável. Tem apontamentos de fruta de polpa branca - pêra, maçã com nuances de pedra molhada e algum herbal fresco
Revelam-se notas evidentes de maçã verde, leve floral e um toque herbal ligeiro de hortelã. A boca reflete uma estrutura linear, aguçada. De corpo delgado, mas acidez vibrante quase eléctrica. O final de prova é médio, mas compassado pela frescura ácida que o prolonga.
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