Casa Américo, Reserva...
Notas de prova do enólogo Pedro Pereira: um vinho de cor ruby profunda, aroma com natas de frutos do bosque, caruma de pinheiro e leve tosta. Na boca tem taninos nobres, textura sedosa e um final longo.
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Notas de prova do enólogo Pedro Pereira: um vinho de cor ruby profunda, aroma com natas de frutos do bosque, caruma de pinheiro e leve tosta. Na boca tem taninos nobres, textura sedosa e um final longo.
Este vinho Casa Américo Alfrocheiro, 2018, mostra uma cor ruby de aromas de ameixa preta, turfa e notas de pinhal. Na boca é denso, com taninos firmes, mas delicados.
Este Casa Américo Touriga Nacional, 2016, cheio de personalidade, apresenta uma cor ruby intensa e um aroma harmonioso. Na boca é intenso e musculado, com um final longo e apimentado.
Cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante
Acompanha peixes gordos grelhados ou assados no forno, arroz de marisco, massada de peixe, açorda, bacalhau com natas,
cozinhas exóticas com molhos cremosos
No nariz, traz um vinho fresco de complexidade assinalável. Tem apontamentos de fruta de polpa branca - pêra, maçã com nuances de pedra molhada e algum herbal fresco
Revelam-se notas evidentes de maçã verde, leve floral e um toque herbal ligeiro de hortelã. A boca reflete uma estrutura linear, aguçada. De corpo delgado, mas acidez vibrante quase eléctrica. O final de prova é médio, mas compassado pela frescura ácida que o prolonga.
Quinta Vale d’Aldeia Branco 2020 — Um cativante e equilibrado vinho branco do Douro Superior, produzido pela Quinta Vale d'Aldeia. Destaca-se pela sua cor citrina brilhante e aromas a frutos de polpa branca combinados com nuances minerais subtis. Na boca revela uma acidez muito bem integrada e uma frescura gastronómica ideal, sendo o parceiro perfeito para peixes grelhados, saladas ou para um brinde em momentos de convívio.
Um branco de excelência do Douro Superior (Meda), nascido a 550m de altitude. O Quinta Vale d’Aldeia Reserva Branco 2020 combina as castas Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina num perfil marcadamente mineral, cremoso e com excelente estrutura de estágio. Ideal para acompanhar a alta gastronomia marítima.
A elegância e a frescura das encostas xistosas de Vila Nova de Foz Côa. O Vale da Teja Reserva Branco 2020 estagiou pacientemente para revelar uma complexidade notável, combinando notas subtis de fruta madura com madeira discretamente integrada. Um branco do Douro Superior estruturado e profundamente gastronómico.
Quinta Vale d’Aldeia Tinto 2019 — Um envolvente e muito frutado vinho tinto do Douro Superior, produzido na prestigiada região da Mêda. Destaca-se pela sua cor violeta viva e aromas expressivos a frutos vermelhos, amoras e Cerejas Pretas, harmonizados com um toque subtil de madeira de qualidade. Na boca revela um corpo médio, acidez equilibrada e taninos aveludados, oferecendo um final estruturado e muito agradável.
Um grande tinto do Douro Superior (Meda) que reflete o caráter e a potência da colheita de 2017. O Quinta Vale d’Aldeia Reserva Tinto 2017 estagiou 14 meses em barricas de carvalho francês, destacando-se pelos aromas concentrados de frutos vermelhos maduros, cacau e especiarias. Estruturado, firme e persistente.
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