Aroma mentolado e fresco remete-nos para o local da vinha, rodeada de eucaliptos, bem integrado com notas de chocolate e também frutas pretas em compota. Boca imensa com volume e nervo. Um perfil fino, elegante onde a acidez é notável e o final de boca prazeroso.
Acompanha bem pernil de porco assado, pratos de touro bravo, arroz de pato à antiga e bacalhau.
Vinificação: 50% estágio em barricas de segunda utilização de carvalho francês, estabilizado e filtrado.
| Colheita | 2017 |
|---|---|
| Tipo | Tinto |
| Região | Tejo |
| Castas | 100% Castelão |
| Teor Alcoólico (%) | 13 |
| Contém Sulfitos | Sim |
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