Descubra a grandiosidade de um ano histórico com o Pack Quinta da Cuca Reserva Tinto 2017 de 3 Garrafas, elegantemente apresentado numa caixa de cartão premium ideal para oferta. O ano vitivinícola de 2017 ficou gravado na história do Douro pela produção de vinhos de uma concentração, estrutura e longevidade extraordinárias — qualidades que a Quinta da Cuca lapidou na perfeição nesta gama Reserva.
Com quase 10 anos de evolução paciente em cave, este vinho encontra-se num momento de prova absolutamente sublime. Os taninos impetuosos do Douro suavizaram-se, dando lugar a uma textura aveludada, mantendo intacta a frescura e a complexidade que definem os grandes vinhos da região. Ter 3 garrafas à disposição neste pack permite-lhe a flexibilidade perfeita: desfrutar de uma garrafa no imediato e guardar as restantes para acompanhar a sua maravilhosa evolução nos próximos anos.
Perfil de Sabor e Notas de Prova:
Apresenta uma cor rubi profunda com nuances de evolução granada. No nariz, ostenta um bouquet intensamente complexo, revelando notas de fruta preta madura e em compota (como ameixas secas e figos), nuances de tabaco, especiarias finas, subtis apontamentos balsâmicos e a assinatura mineral do xisto duriense. Na boca é encorpado, denso e sedutor, com taninos perfeitamente polidos e redondos, uma acidez refrescante que equilibra o conjunto e um final aristocrático, muito persistente.
🍽️ Notas de Serviço e Harmonização:
- Temperatura Recomendada: Deve ser servido entre os 16°C e os 18°C. Devido à sua provecta idade e concentração, é altamente recomendada a decantação prévia de 30 a 45 minutos antes de ir para a mesa para permitir que o bouquet abra na totalidade.
- Alta Gastronomia de Carne: O aliado perfeito para pratos ricos e complexos da cozinha tradicional: cabrito assado no forno a lenha, posta mirandesa, naco de boi grelhado ou bochechas de porco bísaro estufadas lentamente em vinho tinto.
- Cozinha de Caça: Liga de forma soberba com pratos apurados como arroz de lebre malandro, javali estufado com castanhas ou veado.
- Queijos de Cura Longa: A harmonia ideal para encerrar uma grande refeição ao lado de queijos curados velhos (tipo ovelha de Seia ou queijo da Serra) e presunto 100% ibérico de bolota.
⚙️ Características do Produto:
- Conteúdo do Pack: 1 Caixa de Cartão Premium + 3 Garrafas de Vinho Tinto
- Tipo de Vinho: Vinho Tranquilo Tinto (Reserva)
- Ano de Colheita: 2017 (Ano Histórico no Douro)
- Região: D.O.C. Douro
- Produtor: Quinta da Cuca
- Capacidade: 3 x 750ml
- Informação Alergénica: Contém sulfitos. Isento de glúten e laticínios.