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Licor Ginja Serra da Estrela Reserva Terra-Mãe
26,50 €
Uma obra-prima da destilaria nacional. A Ginja Reserva Terra-Mãe é uma edição limitada e numerada que eleva o licor tradicional a um patamar de luxo. Estagiada durante 2 anos em barricas de carvalho francês (ex-whisky escocês e ex-vinho do Douro), surpreende pelo equilíbrio perfeito entre a acidez viva do fruto e a nobreza da madeira. Inclui caixa de oferta.
O Licor Terra-Mãe é uma profunda homenagem ao berço da singular ginja da Serra da Estrela, transformando afetos e tradição secular num néctar complexo e intemporal. Longe das ginjas convencionais, esta versão Reserva soube honrar o tempo. Após uma criteriosa maceração e infusão dos frutos, o licor estagia pacientemente durante dois anos em barricas de carvalho francês. Estas barricas especiais acolheram previamente whisky das Highlands escocesas e vinhos generosos do Douro, conferindo-lhe uma estrutura sensorial inédita.
Perfil de Sabor e Notas de Prova:
De cor rubi escura e opaca, a Ginja Terra-Mãe revela no nariz notas expressivas de fruto maduro envolvidas por subtis nuances tostadas, fumo e especiarias da madeira. Na boca, apresenta-se encorpada e sumptuosa, exibindo um equilíbrio magistral onde a doçura natural é perfeitamente balanceada pela acidez vibrante da ginja serrana.
De cor rubi escura e opaca, a Ginja Terra-Mãe revela no nariz notas expressivas de fruto maduro envolvidas por subtis nuances tostadas, fumo e especiarias da madeira. Na boca, apresenta-se encorpada e sumptuosa, exibindo um equilíbrio magistral onde a doçura natural é perfeitamente balanceada pela acidez vibrante da ginja serrana.
Especificações:
- Capacidade: 500 ml (50 cl)
- Teor Alcoólico: 23% Vol
- Apresentação: Garrafa exclusiva integrada numa sofisticada caixa de oferta (edição limitada e numerada).
Notas de Serviço:
- Temperatura Ideal: Deve ser servido a uma temperatura moderada, entre os 14°C e os 16°C, para que as notas de evolução da madeira e do whisky não fiquem mascaradas pelo frio excessivo.
- Como Servir: Excelente como digestivo num copo de balão ou num clássico copo de shot de chocolate negro.
Harmonização Recomendada:
Um licor de meditação premium que acompanha soberbamente:
Um licor de meditação premium que acompanha soberbamente:
- Chocolate de Origem: Combina excecionalmente bem com bombons ou sobremesas ricas de chocolate negro com elevada percentagem de cacau.
- Doçaria de Época: Perfeito ao lado de um pastel de tentúgal, tarte de amêndoa ou doçaria conventual à base de ovos.
Informação Alergénica:
- Alergénios: Produto natural obtido a partir da fruta. Pode conter vestígios de sulfitos decorrentes do estágio em barricas de vinho do Douro. Não contém glúten. Isento de corantes ou conservantes artificiais.
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🛠️ Configuração Técnica
- Nome do Produto: Licor Ginja Serra da Estrela Reserva Terra-Mãe 50cl
- Preço Base com IVA (Preço Final): 26.50€
- Categoria Principal: Licores e Destilados > Licores
- Categorias Secundárias: Ginjas / Edições Especiais / Marcas > Zimbro
- Marca/Produtor: Zimbro (Licores Serrano)
2 Itens
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