- Novo
Quinta da Levandeira do Roncão Reserva Touriga
DR
12,30 €
Quinta da Levandeira do Roncão Reserva Touriga Franca 2022 — Um excecional tinto monocasta do Douro que revela a nobreza e exuberância da casta Touriga Franca. Com um estágio de 16 meses em madeira de carvalho francês, destaca-se pela sua cor ruby intensa, aromas concentrados a ameixas pretas, cassis e delicadas especiarias. Na boca é denso, com uma acidez viva, taninos firmes de excelente qualidade e um final longo e muito estruturado.
A Nobreza e Intensidade do Terroir do Douro Superior
O Vinho Tinto Quinta da Levandeira do Roncão Reserva Touriga Franca 2022 é um tributo à mestria vitivinícola da Agri-Roncão, proveniente das vinhas situadas nas encostas xistosas de Vilarinho de Cotas, em Alijó. Este monocasta de excelência capta na perfeição a identidade e a exuberância da Touriga Franca, uma das variedades mais emblemáticas da Região Demarcada do Douro.
Colhidas no ponto ideal de maturação, as uvas passam por um processo de vinificação rigoroso e de intervenção precisa, seguido de um estágio prolongado de 16 meses em madeira de carvalho francês. O resultado é um vinho encorpado, energético e de enorme complexidade gastronómica, premiado internacionalmente pela sua frescura e vigor.
Notas de Prova:
- Visual: Cor ruby escura, densa e opaca.
- Odor: Aroma concentrado, exuberante e altamente complexo. Sobressaem as notas evidentes de cassis, ameixas pretas e frutos vermelhos maduros, enriquecidos por nuances abaunilhadas e um toque subtil a especiarias finas.
- Paladar: Na boca impressiona pela sua densidade e volume. Revela uma acidez viva e bem definida que lhe confere um levantamento energético único, equilibrada por taninos assertivos e de elevadíssima qualidade. O final é muito longo, persistente e subtilmente entintado, prometendo uma excelente evolução na garrafa.
Sugestões de Consumo e Harmonização:
Pela sua estrutura marcante e acidez estaladiça, este Reserva é o parceiro ideal para pratos ricos e intensos. Harmoniza na perfeição com carnes vermelhas grelhadas (como uma picanha de corte grosso com sal mineral), carne de caça, cabrito assado no forno ou guisados tradicionais bem apurados.
- Dica de Serviço: Deve ser servido a uma temperatura entre os 16 °C e os 18 °C. Para expressar toda a sua amplitude de aromas, beneficia de repousar no copo ou de uma ligeira decantação antes de ir à mesa.
- Produto: Quinta da Levandeira do Roncão Reserva Touriga Franca 2022
- Produtor: Agri-Roncão Vinícola
- Região: Douro (Cima Corgo, Alijó)
- País: Portugal
- Ano / Colheita: 2022
- Tipo: Tinto Reserva Monocasta
- Castas: 100% Touriga Franca
- Teor Alcoólico: 14% Vol.
- Capacidade: 750 ml
- Estágio: 16 meses em madeira de carvalho francês
- Acidez Total: 4.5 g/dm³
- Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C
- Alergénios: Contém sulfitos.
5608760002422
6 Itens
Este produto ainda não tem comentários!
Fale connosco no Whatsapp
Ligue connosco