Abra as portas à vivacidade e à sofisticação aromática com o Santo Graal Sauvignon Blanc 2024, uma proposta da prestigiada Quinta dos Nogueirões que demonstra toda a plasticidade e o potencial das castas mundiais em solo duriense. Vinificado integralmente a partir da casta 100% Sauvignon Blanc, as uvas são colhidas de forma a preservar a máxima acidez natural, passando por um processo de fermentação em cubas de inox com controlo rigoroso de temperatura, o que permite blindar a pureza e a intensidade dos seus aromas primários.

No plano visual, este vinho branco do Douro apresenta uma cor citrina brilhante e límpida com reflexos esverdeados. O nariz é uma autêntica explosão de frescura, abrindo-se em notas exuberantes de maracujá, ananás e maçã verde, elegantemente rematadas por nuances herbáceas subtis de espargos e notas minerais. No palato, revela-se um branco texturado e envolvente, onde sobressai a manga madura e uma acidez refrescante e cortante que equilibra na perfeição o conjunto. O seu final de boca é longo, limpo e intensamente focado no carácter varietal. Disponível na Garrafeira Copo Cheio, é o rótulo ideal para quem procura comprar vinho branco aromático e surpreender os apreciadores que valorizam a elegância fresca do Novo Mundo interpretada no Douro.

🍽️ Harmonizações com Comida

Devido à sua excelente acidez e ao perfil aromático expansivo, este Sauvignon Blanc é um parceiro fabuloso para dias quentes e pratos leves:
• Peixes e Mariscos Grelhados: A companhia perfeita para um peixe galo na brasa, polvo grelhado com fio de azeite, amêijoas à Bulhão Pato ou sapateira recheada.
• Cozinha Internacional: Harmoniza divinalmente com gastronomia asiática (como sushi e sashimi) ou pratos de cozinha tailandesa com especiarias e toques de lima.
• Saladas e Pratos Vegetarianos: Ideal para acompanhar saladas frescas de verão, risoto de espargos verdes ou massas leves com molho pesto.

⚙️ Características do Produto

• Conteúdo: 1 Garrafa de Vinho Branco Monovarietal
• Ano de Colheita: 2024
• Tipo de Vinho: Vinho Branco DOC
• Região: D.O.C. Douro
• Produtor: Quinta dos Nogueirões
• Castas: 100% Sauvignon Blanc
• Teor Alcoólico: 13,2% Vol.
• Serviço: Servir bem fresco, entre as temperaturas de 8ºC a 12ºC
• Capacidade: 750ml
• Preço: 8,90 €
• Alérgenos: Contém sulfitos.