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Espumante Quinta da Pedreira Reserva Bruto Natural
Quinta da Pedreira
7,70 €
O Espumante Quinta da Pedreira Reserva Bruto Natural 2024 representa a frescura e a pureza da tradição espumantista da Bairrada numa excelente relação qualidade-preço. Elaborado a partir das castas Maria Gomes e Bical pelo método clássico, sem qualquer adição de açúcar no licor de expedição, destaca-se pelo perfil leve, cítrico e equilibrado. Uma escolha versátil e genuína disponível na Garrafeira Copo Cheio.
Descubra o caráter autêntico das vinhas atlânticas de Vagos com o Espumante Quinta da Pedreira Reserva Bruto Natural 2024, um exemplar vibrante da região da Bairrada com assinatura do enólogo Rui Moura Alves. Este espumante nasce de uma seleção cuidadosa das castas tradicionais Maria Gomes e Bical, colhidas no ponto ideal de maturação para preservar toda a sua frescura natural. Vinificado segundo o método clássico com segunda fermentação em garrafa e estágio em cave, dispensa qualquer adição de açúcar no licor de expedição, afirmando-se como um verdadeiro Bruto Natural de perfil direto e sem artifícios.
No copo, apresenta uma bonita cor citrina límpida, percorrida por uma bolha fina, suave e muito persistente. O nariz mostra-se discreto, limpo e delicado, revelando notas frescas de citrinos e fruta de polpa branca envolvidas por subtis nuances florais e de panificação. Na boca, este espumante da Bairrada conquista pela sua leveza, cremosidade da espuma e excelente harmonia, culminando num final seco, crocante e muito refrescante. Disponível na Garrafeira Copo Cheio, é a opção ideal para quem procura comprar espumante bruto natural versátil para acompanhar tanto momentos de celebração como refeições do dia a dia.
🍽 Harmonizações com Comida
A leveza, a bolha macia e a acidez equilibrada deste Reserva Bruto Natural tornam-no um excelente companheiro à mesa:
• Aperitivos e Entradas Leves: Ideal para abrir o apetite ou acompanhar saladas frescas, canapés, tábuas de queijos suaves e petiscos variados.
• Mariscos e Peixes Grelhados: Excelente a harmonizar com ostras ao natural, camarão cozido, amêijoas ou peixe branco grelhado.
• Carnes Brancas e Leitão: Acompanha na perfeição carnes brancas assadas ou grelhadas, bem como o tradicional leitão assado à Bairrada.
⚙ Características do Produto
• Conteúdo: 1 Garrafa de Espumante Branco
• Ano de Colheita: 2024
• Tipo de Vinho: Espumante Branco Bruto Natural (DOC)
• Região: D.O.C. Bairrada
• Produtor: Quinta da Pedreira (Enólogo Rui Moura Alves)
• Castas: Maria Gomes e Bical
• Vinificação: Método clássico tradicional com segunda fermentação em garrafa e estágio em cave. Sem adição de açúcar no licor de expedição.
• Teor Alcoólico: 13% Vol.
• Serviço: Servir bem fresco, entre os 6ºC e os 8ºC
• Capacidade: 750ml
• Alérgenos: Contém sulfitos
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