escubra a sofisticação da tradição com a Aguardente de Medronho Biológica MAD-Ronho 50cl. Nascida no coração do Algarve pelas mãos da prestigiada Herdade Monte Santos, esta bebida espirituosa premium representa o equilíbrio perfeito entre o legado secular da destilação e os mais rigorosos padrões da agricultura biológica certificada.
De acordo com registos históricos, a aguardente de medronho começou por ser produzida pelos árabes no sul de Portugal, algures no século X, para fins puramente medicinais. O MAD-Ronho honra esse passado através de uma fermentação natural e cuidada de frutos 100% biológicos e silvestres, aliada a métodos modernos de destilação que eliminam qualquer agressividade do álcool, potenciando apenas a alma e a frescura do medronheiro.
Perfil de Sabor e Notas de Prova:
- Visual: Completamente incolor, límpida, cristalina e brilhante.
- Aroma: Excecionalmente rica no nariz, revelando um bouquet muito característico e perfumado, dominado por elegantes notas florais e apontamentos de fruta fresca.
- Paladar: Na boca impressiona pela sua enorme suavidade. Apresenta uma textura macia, untuosa e muito frutada, onde o teor alcoólico surge perfeitamente integrado e equilibrado, culminando num final de boca harmonioso, quente e persistente.
🍽️ Notas de Serviço e Consumo:
- Temperatura Ideal: Deve ser servida à temperatura ambiente (entre os 16°C e os 18°C) num copo de balão para valorizar os aromas voláteis. Nos dias mais quentes, pode ser servida ligeiramente fresca (entre os 10°C e os 12°C) ou num copo previamente gelado para atenuar o calor inicial e destacar a sua vertente frutada.
- Como Saborear: Um digestivo premium de eleição por excelência para fechar almoços e jantares de celebração. Harmoniza de forma magnífica com café expresso curto, bombons de chocolate negro com elevada percentagem de cacau e doçaria tradicional à base de amêndoas e figos.
⚙️ Características do Produto:
- Capacidade: 500 ml (50 cl)
- Teor Alcoólico: 42% Vol
- Produtor: Herdade Monte Santos
- Certificação: Produto de Agricultura Biológica Certificada
- Informação Alergénica: Destilado de fruta 100% natural. Não contém sulfitos, glúten ou laticínios.