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Paulo Laureano Verdelho 2019
Paulo Laureano
15,90 €
O Paulo Laureano Verdelho 2019 é um vinho branco do Alentejo exótico, elegante e com uma frescura notável. Produzido a partir da casta Verdelho com origem em vinhas velhas enxertadas com garfos da Ilha da Madeira, destaca-se pelas suas notas salinas, minerais e de fruta tropical.
Descubra o Paulo Laureano Verdelho 2019, um vinho branco regional alentejano de perfil distinto e sofisticado, assinado pelo reconhecido enólogo Paulo Laureano. Este monovarietal nasce de vinhas velhas enxertadas com material vegetal proveniente da Ilha da Madeira, trazendo para o coração do Alentejo toda a autenticidade e frescura atlântica desta casta nobre.
Após a fermentação, o vinho estagiou sobre borras finas, o que lhe conferiu uma textura envolvente e uma maior untuosidade em boca. No nariz e no paladar, revela um exotismo único, combinando aromas de fruta tropical e notas cítricas com um caráter marcadamente salino e mineral. Apresenta-se macio, fresco, com excelente profundidade e um final longo e muito elegante.
Harmonização com Comida
- Ideal para acompanhar mariscos frescos, como ostras, lapas e vieiras.
- Excelente ligação com peixes gordos grelhados ou assados no forno.
- Combina na perfeição com pratos de acidez expressiva, como ceviche, sushi ou carnes brancas de intensidade média.
Características do Produto
- Produtor: Paulo Laureano
- Região: Alentejo (Vinho Regional Alentejano)
- Ano de Colheita: 2019
- Tipo de Vinho: Vinho Branco
- Casta: Verdelho (100%)
- Teor Alcoólico: 13% Vol.
- Capacidade: 750 ml (75 cl)
- Temperatura de Serviço: 10ºC a 12ºC
- Alergénios: Contém sulfitos.
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