Vinho com ligeiros toques dourados, nariz fresco, notas citrinas muito bem integradas com ligeiro floral e tostados. Na boca apresenta um excelente volume, destacando-se pela frescura e complexidade, terminando com grande persistência.
VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO
Vindima manual para pequenas caixas perfuradas. Receção com desengace total e esmagamento imediato, maceração a frio e clarificação do mosto. A fermentação foi feita em madeira de carvalho francês a qual se seguiu um período de cerca de 8 meses em borras finas e um estágio final em garrafa.
| Colheita | 2018 |
|---|---|
| Tipo | Branco |
| Região | Trás-os-Montes DOC |
| Castas | Códega-do-Larinho e Moscatel-Galego-Branco. |
| Teor Alcoólico (%) | 13,5 |
| Contém Sulfitos | Sim |
Folha de características
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