

Vermelho escuro. O cheiro do prado do campo abre-se numa avalanche de frutas vermelhas. Taninos suaves e vivos, carregados de fruta com uma acidez surpreendente. Estrutura equilibrada de um jovem espirituoso que nos lança para um final apimentado e aromático que nos faz sair de órbita!
Vinificação:
As uvas foram vindimadas manualmente e transportadas para a adega em caixas de 20kg. A fermentação ocorreu em tanque de cimento com leveduras indígenas. Em seguida, foi envelhecido por 18 meses em tanque de cimento e barris de 600L.
Recomendação:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Colheita | 2019 |
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Tipo | Tinto |
Região | Douro |
Castas | Touriga Nacional e Vinhas Velhas. |
Teor Alcoólico (%) | 13.5 |
Contém Sulfitos | Sim |
Folha de características
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