Val Moreira Tinto 2019
Quinta de Val Moreira
No aroma tem algumas notas florais, ameixas pretas e frutos vermelhos numa envolvente de alguma baunilha, ligeiro caramelo e especiarias. Na boca é simultaneamente vigoroso e suave, envolto em taninos finos, tornando-se um vinho elegante e bem estruturado.
Vinificação: Vindima manual para caixas de 20kg, desengace total e fermentação durante 8 dias em cubas de inox. A fermentação malo-lactica foi feita ainda em cuba seguindo parte do vinho para barricas.
Estagio: 30% em inox e em barricas de 500 e 225 Litros de Carvalho Francês
Gastronomia: Particularmente agradável a acompanhar uma refeição com uma entrada, pratos de carne ou mesmo por si só em qualquer ocasião.
Distinções:
92 Pontos- Wine Enthusiast Magazine
Muito Bom – Revista Paixão Pelo Vinho
Medalha de Ouro – Portugal Wine Trophy 2021
Colheita | 2019 |
---|---|
Tipo | Tinto |
Região | Douro |
Castas | Touriga Franca; Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Francisca e Tinto Cão |
Teor Alcoólico (%) | 14,5 |
Contém Sulfitos | Sim |
Folha de características
- Colheita
- 2019
- Tipo
- Tinto
- Região
- Douro
- Castas
- Touriga Franca; Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Francisca e Tinto Cão
- Teor Alcoólico (%)
- 14,5
- Contém Sulfitos
- Sim
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