Ribeiro Santo Encruzado 2021

Ribeiro Santo

9,80 €

De cor cristalina com nuances esverdeadas, este vinho mostra a autenticidade da casta, de forma fresca e elegante. Notas de pera e flores brancas no aroma. Com bom volume de boca e estruturado, evidenciando a tosta da barrica em harmonia com uma acidez quase crocante e o carácter cítrico.

Ribeiro Santo Encruzado 2021

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Vinificação:
Uvas provenientes de uma única vinha da casta Encruzado, da Quinta do Ribeiro Santo. Desengace total e prensagem. Seleção do mosto de uva e pós arrefecimento e decantação a baixa temperatura por 24h. Fermentação em cubas de inox com temperatura e rondar os 15ºC durante 20 dias

Colheita 2021
Tipo Branco
Região Dão
Castas Encruzado
Teor Alcoólico (%) 13
Contém Sulfitos Sim
VRBE2021
1 Item

Folha de características

Colheita
2021
Tipo
Branco
Região
Dão
Castas
Encruzado
Teor Alcoólico (%)
13
Contém Sulfitos
Sim
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