Ribeiro Santo Encruzado 2021
Ribeiro Santo
9,80 €
De cor cristalina com nuances esverdeadas, este vinho mostra a autenticidade da casta, de forma fresca e elegante. Notas de pera e flores brancas no aroma. Com bom volume de boca e estruturado, evidenciando a tosta da barrica em harmonia com uma acidez quase crocante e o carácter cítrico.
Vinificação:
Uvas provenientes de uma única vinha da casta Encruzado, da Quinta do Ribeiro Santo. Desengace total e prensagem. Seleção do mosto de uva e pós arrefecimento e decantação a baixa temperatura por 24h. Fermentação em cubas de inox com temperatura e rondar os 15ºC durante 20 dias
Colheita | 2021 |
---|---|
Tipo | Branco |
Região | Dão |
Castas | Encruzado |
Teor Alcoólico (%) | 13 |
Contém Sulfitos | Sim |
VRBE2021
1 Item
Folha de características
- Colheita
- 2021
- Tipo
- Branco
- Região
- Dão
- Castas
- Encruzado
- Teor Alcoólico (%)
- 13
- Contém Sulfitos
- Sim
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